Couvercle pour cocotte rond noir porcelaine vitrifiée Ø 21,1 cm Chefs Fusion Rak

Description

Rak porcelain est l’un des plus grands fabricants de porcelaine au monde, reconnu pour allier technologie, créativité, design et qualité. Les collections Rak Porcelain sont prisées dans les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration, répondant aux attentes des restaurateurs les plus exigeants. Chaque pièce est fabriquée pour un usage quotidien ou un service d’exception, démontrant une solidité et un esprit créatif remarquables. Avec un engagement envers l’excellence, Rak a su devenir une référence dans l’industrie.

Le couvercle pour cocotte rond noir porcelaine vitrifiée Ø 28 cm chefs fusion rak est conçu pour compléter parfaitement les cocottes Chef’s Fusion. Fabriqué en porcelaine vitrifiée, ce couvercle offre une résistance accrue aux chocs thermiques et aux rayures, assurant une longévité appréciée dans les environnements exigeants tels que les restaurants et les hôtels. Sa surface lisse facilite le nettoyage, contribuant à l’entretien rapide et efficace, indispensable pour les professionnels de la restauration soucieux de l’hygiène.

Chef’s Fusion propose des cocottes, soupières, plats, poêlons, ramequins, idéals pour les cuissons et maintiens à température. De haute résistance et d’une ergonomie optimale, la collection est déclinée en 4 couleurs, créée pour durer. En complément de ces éléments, le couvercle de 28 cm s’intègre avec harmonie, ajoutant une touche esthétique à votre vaisselle tout en offrant des performances optimales. Son diamètre est parfait pour couvrir et maintenir la chaleur des plats préparés.

Fort de sa hauteur de 6 cm, ce couvercle assure une couverture efficace de la cocotte, évitant les déperditions de chaleur pendant la cuisson. Cette caractéristique se révèle essentielle pour les chefs de cuisine privilégiant des cuissons homogènes et une efficacité énergétique accrue. Le design rond et épuré s’adapte sans effort à tout style de présentation, s’alignant avec l’élégance exigée dans les environnements hôteliers et événementiels.

Les professionnels des collectivités apprécieront également la polyvalence qu’offre le couvercle pour cocotte rond noir porcelaine vitrifiée Ø 28 cm chefs fusion rak. La porcelaine vitrifiée assure non seulement la durabilité mais aussi une neutralité de goût indispensable pour les préparations culinaires délicates. Cette matière garantit également une absence de porosité, évitant ainsi toute absorption d’humidité ou d’odeur, un atout pour le maintien de normes sanitaires rigoureuses.

• Fiche Technique

Caractéristiques

• Retours autorisés
• Type de cuisson :
  Micro-ondesFourSalamandre
• Conditions d’utilisation :
  Passe au lave-vaisselle