Augmentez la durée de vie de vos aliments avec les accessoires Vacuum

Pour une meilleure utilisation de la machine sous vide, Berkel propose une large gamme d’accessoires comme des sachets, des rouleaux, et même des conteneurs rigides. Tous les accessoires sont équipés d’un couvercle et d’une vanne spéciale qui permet de créer le fameux « sous-vide » sans aspirer les liquides ! Tous ces accessoires sont certifiés pour le contact alimentaire.

Détail d’utilisation 

2 rouleaux vacuum 30×600 cm :

• Matériau multicouche breveté, sans Bisphénol A.
• Tous les accessoires ont été testés et s’avèrent appropriés et certifiés pour le contact avec les aliments.

Utilisation

• Congélateur et réfrigérateur.
• Décongélation au micro-ondes.

• Ébullition dans une eau à 100 °C pendant 1 heure max.

• Adaptés à la cuisson sous-vide au four à vapeur ou à eau (90 °C max pendant 72 heurs max).